Restaurante Mar Plata

Pour une occasion spéciale, un soir, nous nous sommes rendus à San Francisco (San Pancho, pour les intimes !) pour souper au restaurant Mar Plata. Si on ne sait pas à quel endroit il est situé nous pouvons chercher longtemps. D’ailleurs, nous nous sommes arrêtés quelques fois sur la rue principale pour demander. Une fois, une dame qui expliquait le chemin à suivre était derrière le comptoir de son « casse-croûte » avec son couteau du chef qui se balançait de gauche à droite et de haut en bas pour illustrer chacune de ses paroles...

Après plusieurs minutes, nous sommes arrivés au restaurant. Nous avons dû gravir quelques marches puisque le restaurant est situé tout en haut de la colline. Le jour, la vue doit être superbe. Le soir, c’est dans une ambiance feutrée grâce à l’éclairage des luminaires en forme d’étoiles qui sont magnifiques. Les tables et les chaises de style rustique créent aussi une ambiance chaleureuse dans ce restaurant chic, mais tout en étant décontracté. Les deux dames qui nous ont servis ce soir-là étaient vraiment très sympathiques et professionnelles. La nourriture était bonne, mais les calmars frits ainsi que les crevettes que j’ai commandées n’avaient pas un goût plus extraordinaire que dans d’autres restaurants où nous sommes allés. Côté dessert, le fondant au chocolat (tout chaud… évidemment!) avec la glace à la vanille que j’ai mangé était parfait, mais pour le café...